Florentine potato cakes

Florentine potato cakes

4.0 20 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

sweet potato (approx. 300 g), cut into pieces (3 cm)
1
potato (approx. 150 g), cut into pieces (3 cm)
1
water
400 g
eggs
5
fresh baby spinach leaves
400 g
salt
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
plain flour
2 tbsp
baking powder
½ tsp
olive oil for frying
2 tbsp
unsalted butter
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1346.1 mg

Eiwitten 13.3 g

Calorieën 1256 kJ / 299.1 kcal

Vetten 17 g

Vezels 7.3 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in a Flash 91 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)

1u.

Warm caramel spice martini

1u. 15min

Cobb salad with buttermilk dressing

1u.

Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream

7u. 10min

Gluten free flour mix

10min

Spiced lamb roast

29u. 50min

Achcharu (pickle)

48u. 30min

Citrus seafood salad

1u.

'Eat the rainbow' breakfast bowl

40min

Wonton soup (vegetarian)

45min

Marinated capsicum

55min

Vanilla wet chai

15min