![Asparagus and mushroom stir-fry Asparagus and mushroom stir-fry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89BDC1C7-1CA5-4F29-B039-F30E28AF843D/Derivates/cdf23723-a028-408e-ab90-c73970e11d0a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 eschalot, cut into halves
- 1 garlic clove
- 1 tsp sesame oil
- 350 g fresh mixed mushrooms, cut into halves
- 3 bunches asparagus, cut into thirds
- 2 tbsp tamari
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 363 kJ / 86.3 kcal
- Eiwitten
- 8.6 g
- Koolhydraten
- 4.8 g
- Vetten
- 1.8 g
- Verzadigd vet
- 0.3 g
- Vezels
- 7.3 g
- Natrium
- 148.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chinese-style stir-fried vegetables
25min
Quick prawn stir-fry
20 Min
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
1 Std. 40 Min
Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce
1h 50min
Kimchi non-fried rice
1h
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
40min
Sweet and sour tempeh
50min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1 Std. 15 Min
Vegetable potato salad with chicken
1 Std. 15 Min
Savoury tofu quiche
1h 30min
Fast and easy stir fried mee hoon
20 Min
Cauliflower "fried" rice
45min