Apparaten en Accessoires
Douhua (savoury bean curd)
Voorbereiding 10min
Totaal 10u. 25min
6 portions
Ingrediënten
-
dried soybeans200 g
-
water plus extra to soak and cook2250 g
-
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)½ tsp
-
cornflour1 tbsp
-
water1 tbsp
-
vinegar1 tsp
-
soy sauce3 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
red chilli oil (optional)1 tsp
-
fried shallots to serve
-
spring onion/green onion to serve
-
long red chilli to serve
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
162.9 mg
Eiwitten
3.8 g
Calorieën
233.4 kJ /
55.8 kcal
Vetten
2.4 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
0.1 g
Koolhydraten
5.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Around Asia
72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Gluten free bread rolls
2 Std. 30 Min
Gluten free pasta
50 Min
Ranch Dressing
2 Std. 15 Min
Blueberry jam
35 Min
Sage and black garlic butter
10 Min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Citrus salt
35 Min
Pickled Korean daikon
20 Min
Dairy-free coconut ice cream
10 Std. 30 Min
Douhua (soy bean curd) with sweet syrup
10 Std. 25 Min
TM7 Demo (NZ)
1 Std. 30 Min
TM7 Demo (AU)
1 Std. 30 Min