Douhua (savoury bean curd)

Douhua (savoury bean curd)

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10u. 25min

6 portions

Ingrediënten

dried soybeans
200 g
water plus extra to soak and cook
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp
water
1 tbsp
vinegar
1 tsp
soy sauce
3 tsp
sesame oil
1 tsp
red chilli oil (optional)
1 tsp
fried shallots to serve
spring onion/green onion to serve
long red chilli to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 162.9 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 233.4 kJ / 55.8 kcal

Vetten 2.4 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 5.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Three-in-One Steam Squid with Sambal Balado and Steam Black Bean Chicken

25 Min

Spicy chips on a stick (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 Min

Pear twists on chocolate custard

Keine Bewertungen

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35 Min

Japanese sizzling hotplate tofu

45 Min

Almond Cashew Paste

15 Min

Korean pickled potato salad

25 Std. 10 Min

Mock Fin Soup

35 Min

Kimchi Pancakes

50 Min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30 Min

Black rice pudding

25 Std. 5 Min

Pina colada mocktail

5 Min