Douhua (savoury bean curd)

Douhua (savoury bean curd)

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 10u. 25min

6 portions

Ingrediënten

dried soybeans
200 g
water plus extra to soak and cook
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp
water
1 tbsp
vinegar
1 tsp
soy sauce
3 tsp
sesame oil
1 tsp
red chilli oil (optional)
1 tsp
fried shallots to serve
spring onion/green onion to serve
long red chilli to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 162.9 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 233.4 kJ / 55.8 kcal

Vetten 2.4 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 5.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10u. 25min

Hainanese Chicken Rice

4u. 5min

Caprese omelette

30min

Bomboloni with Custard

3u. 30min

Egg and bacon breakfast baguettes

25min

Tagliatelle with pumpkin

45min

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50min

No waste vegetable stock concentrate

25min

Seeded pastry

15min

Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

1u. 5min

Dairy-free pumpkin soup

30min

Mantao Buns with Dairy-Free Pumpkin Soup

1u. 20min