Turmeric chicken bone broth

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 6u. 10min

1285 g

Ingrediënten

whole chicken carcass
400 - 500 g
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic cloves
2
ground turmeric or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 tsp
piece fresh ginger
3 cm
dried bay leaf
1
whole black peppercorns
10
apple cider vinegar
20 g
water
1300 g
sea salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1285 g

Natrium 2330.8 mg

Eiwitten 86.6 g

Calorieën 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

Vetten 68.6 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 19.5 g

Koolhydraten 22.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Nourish 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tzatziki

Geen beoordelingen

Poached Eggs

15min

Bao buns

1u.

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1u. 45min

Date and oat milk

20min

Shichimi togarashi seasoning

1u. 10min

Thai Tomyum zoodle soup

45min

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, using modes)

15min

Muffin pan chorizo frittatas

30min

Curly Fries with Garlic Sauce

45min

Turmeric chicken bone broth (gut health)

2u.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25u. 35min