Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Turmeric and ginger-infused chicken broth

Turmeric and ginger-infused chicken broth
5.0 22 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 2u. 30min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • vegetable oil
    10 g
  • onion cut into quarters
    1
  • carrot cut into pieces (2 cm)
    1
  • celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
    50 g
  • raw chicken carcass (see Tips)
    1
  • water
    1200 g
  • piece fresh ginger unpeeled and cut into slices
    4 cm
  • piece fresh turmeric unpeeled and cut into slices
    4 - 6 cm
  • apple cider vinegar
    1 tsp
  • sea salt
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 390.2 mg
Eiwitten 12.3 g
Calorieën 1258.6 kJ / 300.8 kcal
Vetten 25.7 g
Vezels 1.1 g
Verzadigd vet 7.1 g
Koolhydraten 4.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Browned lamb mince

5.0(2)

20 Min

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

4.9(14)

55 Min

Gwinganna Barramundi escabeche

3.8(6)

45 Min

Cooking White Rice

4.3(138)

25 Min

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

5.0(2)

3 Std. 30 Min

Slow Cooked Chickpeas (TM6)

5.0(5)

26 Std. 5 Min

Basic Chicken Stock

4.8(22)

1 Std. 10 Min

Homemade Chicken Stock

5.0(18)

50 Min

Spiced Vegan Pumpkin Cauliflower Soup

4.3(50)

30 Min

Turmeric chicken bone broth (gut health)

4.8(178)

2 Std.

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

4.1(73)

1 Std. 25 Min

Lemon roast chicken

4.1(15)

1 Std. 35 Min