Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Fish Stock

Fish Stock
Geen beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 35min
1315 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    1500 g
  • fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)
    300 - 500 g
  • salt or to taste
    1 tsp
  • dried bay leaves
    2
  • whole black peppercorns
    6
  • Spanish onions cut into pieces
    300 - 350 g
  • carrots peeled
    200 g
  • fennel bulb cut in 4
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1315 g

Natrium 3636.4 mg
Eiwitten 133.5 g
Calorieën 3942.5 kJ / 942.3 kcal
Vetten 32.1 g
Vezels 6.3 g
Verzadigd vet 0.1 g
Koolhydraten 32.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Stocks & Pastes 6 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Spiralized Zucchini Noodles with Prawns and Lemon Sauce

Keine Bewertungen

Crisp Onsen Eggs

4.0(2)

2 Std.

Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)

4.5(2)

35 Min

Aperol Spritz®

4.7(23)

10 Min

Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes

5.0(3)

1 Std. 30 Min

Mango pudding (Brendan Pang)

4.2(14)

2 Std. 15 Min

Sous-Vide Osso Buco

4.3(11)

12 Std. 40 Min

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3.4(5)

3 Std. 15 Min

Egg Free Pistachio Ice Cream

4.3(24)

8 Std. 20 Min

Mushroom Beef Balls

3.2(5)

50 Min

Taramasalata

2.9(11)

15 Min

Seafood bisque

4.4(22)

1 Std. 10 Min