Fish Stock

Fish Stock

Geen beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

1315 g

Ingrediënten

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)
300 - 500 g
salt or to taste
1 tsp
dried bay leaves
2
whole black peppercorns
6
Spanish onions cut into pieces
300 - 350 g
carrots peeled
200 g
fennel bulb cut in 4
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1315 g

Natrium 3636.4 mg

Eiwitten 133.5 g

Calorieën 3942.5 kJ / 942.3 kcal

Vetten 32.1 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 32.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Stocks & Pastes 6 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Carrot and Parsnip Mash

45min

Seafood Kimchi Udon Soup

40min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Spicy Chinese Chicken with Zoodles

40min

Chilli Oil

1u. 25min

Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney) Metric

2u. 10min

Turmeric Chicken Soup

50min

Napa Kimchi

14u. 15min

Tri-Colour Ginger Rice

45min

Mussels in spicy tomato sauce

45min

Green Goddess Spelt Pasta

15min

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45min