Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Minted pesto with pea smash and poached eggs
Voorbereiding 15min
Totaal 30min
4 portions
Ingrediënten
Mint pesto
-
extra virgin olive oil50 g
-
Parmesan cheese30 g
-
garlic clove1
-
lemon juice20 g
-
pine nuts25 g
-
fresh mint leaves only20 g
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Pea and avocado smash
-
fresh mint leaves only1 sprig
-
frozen peas thawed (see Tips)200 g
-
ripe avocado flesh only1
-
sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
lemon juice20 g
Poached eggs
-
water1700 g
-
white vinegar50 g
-
eggs chilled and cracked into separate bowls (see Tips)4
Assembley
-
bread slices of choice, toasted to serve4
-
fresh mint leaves only, to serve
-
ground black pepper to season
-
sea salt to season
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
2515.3 mg
Eiwitten
55.7 g
Calorieën
5813.6 kJ /
1389.5 kcal
Vetten
41.2 g
Vezels
20.8 g
Verzadigd vet
9.1 g
Koolhydraten
200 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix® Everyday
68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon
30 Min
Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, using modes)
15 Min
Korean Spiralized Cucumber Salad
25 Min
Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter, using modes)
10 Min
Liquid beef stock
3 Std. 20 Min
Mushroom risotto
30 Min
Shakshuka in the Varoma
30 Min
Cafe-style miso mushrooms
25 Min
Lemon and thyme mocktail
1 Std.
Turkish Eggs (Çılbır)
35 Min
Mulled wine
15 Min
Poached eggs using blade cover
30 Min