Beef stock paste

Beef stock paste

4.9 41 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

600 g

Ingrediënten

extra virgin olive oil
40 g
vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)
300 g
garlic clove
1
brown onion cut into quarters
100 g
tomato paste
50 g
mixed fresh herbs of choice, leaves only (see Tips)
4 sprigs
rock salt
100 g
red wine
30 g
dried bay leaf
1
beef mince
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 600 g

Natrium 39207.6 mg

Eiwitten 65.5 g

Calorieën 6169.9 kJ / 1474.6 kcal

Vetten 102.9 g

Vezels 22.3 g

Verzadigd vet 29.8 g

Koolhydraten 68.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Stocks and broths 18 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gluten free pizza dough

2u.

Chunky guacamole

10min

Potato bake (Thermomix® Cutter, using modes)

1u. 10min

Steamed potato and butternut squash pieces (6 months+)

25min

Minced Meat

35min

Nougat glacé with raspberry coulis

24u. 25min

Chinese five spice beef cheeks (Skinnymixers)

4u. 25min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3u. 15min

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15min

Spiced fruit loaf

2u. 30min

Yoghurt with red berry coulis

13u. 20min

Boston Bun

2u. 45min