Creamy beef curry

Creamy beef curry

4.7 425 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 15min

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves
2
piece fresh ginger
1 cm
fresh red chillies deseeded if prefered
1 - 2
brown onions cut into quarters
2
salted butter
45 g
curry powder
20 g
ground turmeric
2 tsp
yellow mustard seeds
2 tsp
beef chuck steak cut into cubes (2 cm)
1000 g
canned crushed tomatoes
400 g
raw sugar
20 g
white vinegar
1 tbsp
Meat stock paste (see Tip)
15 g
pouring (whipping) cream
150 g
sea salt to season
1 - 2 pinches
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
fresh coriander leaves to garnish
lemon wedges, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1422.1 mg

Eiwitten 59.3 g

Calorieën 2728.5 kJ / 652.1 kcal

Vetten 36.7 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 19.6 g

Koolhydraten 25.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Best of Recipe Community 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Woodys "no butter" butter chicken

40 min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 min

Chinese pork with vegetables

1 godz. 20 min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1 godz. 50 min

Macaroni cheese with a crunchy topping

1 godz. 10 min

Chicken meatballs with coconut rice

35 min

ABC muffins

40 min

Chinese-style chicken

25 min

Beef and mushroom hot pot

2 godz.

Chiang Mai noodles

25 min

Smash burger taco

40 min

Cauliflower macaroni cheese (Toddlers and beyond)

1 godz.