Beetroot salad

Beetroot salad

4.7 296 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

raw beetroot peeled and cut into quarters (see Tips)
400 g
carrot cut into pieces (see Tips)
100 g
red onion (approx. 45 g)
¼
green apple (approx. 95 g), cored and cut into quarters
1
fresh coriander leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
olive oil
2 tbsp
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
salt to taste
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 102.2 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 642.2 kJ / 152.9 kcal

Vetten 9.4 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 12.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je dit ook leuk...

Pea and ham soup

2 Std. 20 Min

ABC muffins

40 Min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 Min

LCHF chicken Kyivs (Skinnymixers)

40 Min

Chicken korma

45 Min

Banana and oatmeal energy bars

35 Min

Macadamia protein balls with coconut butter

40 Min

Stewed apples

25 Min

Traditional gravy

25 Min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 Min

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 Min

Brown rice salad

40 Min