Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 - 30 g red wine, to taste
- 30 g salted butter
- 1 brown onion, cut into halves
- 1 garlic clove
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 30 g plain flour
- 500 g water
- 1 tsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tsp tamari
- 1 tsp Worcestershire sauce (see Tips)
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 2 tsp umami paste (optional - see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 167.8 kJ / 40 kcal
- Eiwitten
- 0.7 g
- Koolhydraten
- 2.9 g
- Vetten
- 2.6 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 88 mg
Alternatieve recepten
Meatloaf with onion gravy
1h 30min
Corned beef with mustard sauce
1h 30min
Shepherd's pie
55min
Mashed potatoes
40min
Boiled eggs
20min
Whipped cream
15min
Diane sauce
20min
Apple and sage stuffing
10min
Mushroom sauce
20min
Poached eggs
25min
Honey, soy and mustard marinade
5min
Rosemary and eschalot gravy
30min