Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 - 1200 g chicken winglets (see Tips)
- 3 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 165 g coconut milk
- 2 tsp soy sauce
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp dried chilli flakes
- 2 tsp salt
- 2 tbsp ground turmeric
- 4 - 5 sprigs fresh curry leaves (optional)
- 80 g mirin
- 3 tbsp Sriracha sauce
- 2 tbsp brown sugar
- 150 g plain flour
- 2 tsp ground turmeric
- 1500 g vegetable oil, for frying
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3861.3 kJ / 919.4 kcal
- Eiwitten
- 35.9 g
- Koolhydraten
- 31.3 g
- Vetten
- 73.3 g
- Verzadigd vet
- 17.7 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 1087.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Ginger chicken wings
40 min
Malay-style coconut chicken
25u. 40min
Five spice chicken with asparagus and pea salad
2 Std. 10 Min
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1 Std. 20 Min
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1h 15min
Pearl rice meatballs
2h
Vindaloo pork
5 Std. 10 Min
Beef buns
50 min
Spicy Black Pepper Chicken
50 min
Thai-style grilled pork skewers
7h 25min
Tandoori chicken
1 Std. 35 Min
BBQ chicken winglets
1h 15min