Beef buns

Beef buns

4.4 77 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 50min

10 pieces

Ingrediënten

beef rump steak cut into pieces (approx. 3 cm)
300 g
water
120 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
sunflower oil plus extra for frying
1 tbsp
salt
¾ tsp
fresh ginger peeled
10 g
spring onions/shallots trimmed and cut into long pieces (2-3 cm)
120 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
soy sauce
1 tbsp
Chinese cooking wine
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp
water
1 ½ tbsp
egg lightly beaten
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 331.2 mg

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 712.2 kJ / 169.6 kcal

Vetten 7.1 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 16.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Yum Cha 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Dirt puddings

1 Std. 30 Min

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24 Std. 40 Min

Pawpaw smoothie

10 Min

Hong Kong-style roast pork belly

10 Std.

Salted caramel soufflés

35 Min

Chilli crab pasta

35 Min

Quick fix noodles

15 Min

Penne with mussels

1 Std. 5 Min

Chicken banh mi

4 Std. 35 Min

Lychee sorbet with vodka

8 Std. 15 Min

Mocha and hazelnut ice cream with toasted marshmallows

18 Std. 30 Min

Indulgent hot chocolate

25 Min