Cha gio (spring rolls)

Cha gio (spring rolls)

4.6 77 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 55min

18 portions

Ingrediënten

vermicelli noodles
50 g
dried shiitake mushrooms cut into pieces
10 g
boiling water for soaking
eschalot cut into pieces
30 g
garlic cloves
2
fresh coriander leaves and stalks, torn into pieces
5 sprigs
carrot cut into pieces (3-4 cm)
100 g
pork mince broken into pieces
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
soy sauce
1 tbsp
spring roll pastry sheets
18
water for brushing
vegetable oil for frying

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 237.2 mg

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 396.5 kJ / 94.4 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 5.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Chinese New Year 7 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Vietnamese 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

2u. 30min

Steamed cabbage and pork dumplings

Steamed cabbage and pork dumplings

1u. 35min

Soft butter rolls

Soft butter rolls

1u. 50min

Wonton soup

Wonton soup

1u.

Chicken banh mi

Chicken banh mi

4u. 35min

Prawn wontons

Prawn wontons

2u.

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28u. 20min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1u. 20min

Char siu bao pork buns

Char siu bao pork buns

6u. 35min

Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

50min

Pork gyoza with soy dipping sauce

Pork gyoza with soy dipping sauce

1u.

Rosemary meat pies

Rosemary meat pies

3u. 30min