Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Kalguksu (chicken noodle soup)
Voorbereiding 45min
Totaal 1u. 15min
4 portions
Ingrediënten
Dough
-
plain flour plus extra to dust230 g
-
cornflour30 g
-
water130 g
-
vegetable oil1 tbsp
-
sea salt1 tsp
Chicken
-
onion cut into slices (1 cm)80 g
-
water1000 g
-
sea salt1 ½ tsp
-
chicken breast cut into pieces (2 cm)350 g
-
garlic cloves to taste8 - 10
-
sesame oil plus extra to drizzle2 ½ tbsp
-
ground black pepper¼ tsp
Noodles and soup
-
water to cook noodles
-
sea salt1 pinch
-
spring onions/shallots cut into slices (5 mm), to garnish2
-
Korean chilli paste (gochujang) to serve (optional - see Tip)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
1492.4 mg
Eiwitten
26.5 g
Calorieën
2139.9 kJ /
509.5 kcal
Vetten
21.7 g
Vezels
3.6 g
Verzadigd vet
3.3 g
Koolhydraten
53 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Flavours of Korea
15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Korean fried chicken
4u.
Chicken katsu curry with rice
1u. 40min
Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)
20min
Kung Pao chicken
1u. 30min
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1u. 25min
Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)
25min
Dried Chilli Chicken with Potato
30min
Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom
20min
Fried Beehoon
20min
Pad kra pow
45min
Niu rou mian (beef noodles)
35min
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35min