Yu wan tang (fish ball soup)

Yu wan tang (fish ball soup)

3.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

firm white fish fillets skinless, cut into pieces (see Tips)
500 g
salt plus extra to taste
2 tsp
ground white pepper
1 tsp
ice cubes plus extra for iced water (see Tips)
100 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
water plus extra for iced water
800 g
garlic clove cut into thin slices (optional)
1
fresh coriander leaves only, roughly chopped, for garnishing
2 sprigs
spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices, for garnishing
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 4 portions

Natrium 6910.3 mg

Eiwitten 80.9 g

Calorieën 1826.2 kJ / 434.8 kcal

Vetten 9.9 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 4.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35 Min

KL Hokkien Noodles

35 Min

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10 Std. 25 Min

Black sesame cream soup

15 Min

Ma Lai Koh (Steamed Caramel Cake)

1 Std. 15 Min

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1 Std. 15 Min

Dou sha (red bean paste)

49 Std. 10 Min

Fresh Prawn Paste

1 Std. 20 Min

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45 Min

Luo bo gao (radish cakes)

25 Std. 20 Min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 Std. 50 Min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 Std. 45 Min