Yu wan tang (fish ball soup)

Yu wan tang (fish ball soup)

3.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

firm white fish fillets skinless, cut into pieces (see Tips)
500 g
salt plus extra to taste
2 tsp
ground white pepper
1 tsp
ice cubes plus extra for iced water (see Tips)
100 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
water plus extra for iced water
800 g
garlic clove cut into thin slices (optional)
1
fresh coriander leaves only, roughly chopped, for garnishing
2 sprigs
spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices, for garnishing
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 4 portions

Natrium 6910.3 mg

Eiwitten 80.9 g

Calorieën 1826.2 kJ / 434.8 kcal

Vetten 9.9 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 4.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Homemade Fish Ball Soup

2 Std.

Mock Fin Soup

35 Min

Sugarcane Water Chestnut Drink

50 Min

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

35 Min

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

1 Std.

Black Glutinous Rice Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 Std. 25 Min

Pandan chiffon cake

5 Std. 15 Min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40 Min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 Min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 Std. 45 Min

Chicken Porridge With Century Egg

30 Min

Teochew Seafood Porridge

45 Min