
Apparaten en Accessoires
Yu wan tang (fish ball soup)
Voorbereiding 25min
Totaal 40min
4 portions
Ingrediënten
-
firm white fish fillets skinless, cut into pieces (see Tips)500 g
-
salt plus extra to taste2 tsp
-
ground white pepper1 tsp
-
ice cubes plus extra for iced water (see Tips)100 g
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
water plus extra for iced water800 g
-
garlic clove cut into thin slices (optional)1
-
fresh coriander leaves only, roughly chopped, for garnishing2 sprigs
-
spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices, for garnishing1
Voeding per 4 portions
Calorieën
434.8 kcal /
1826.2 kJ
Eiwitten
80.9 g
Vetten
9.9 g
Koolhydraten
4.2 g
Vezels
2.6 g
Verzadigd vet
2.8 g
Natrium
6910.3 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Around Asia
72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland