![Pearl rice meatballs Pearl rice meatballs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/154426.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g sushi rice
- 350 g pork belly, cut into pieces (5 cm) (see Variation)
- 3 - 4 fresh shiitake mushrooms (approx. 50 g)
- 25 g carrot
- 20 g canned water chestnuts, drained and cut into halves
- 5 - 10 g piece fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 20 g spring onion/shallot, cut into pieces (2 cm)
- 2 pinches ground white pepper
- ½ tsp salt
- ½ tsp sugar
- 1 tsp cornflour
- 20 g soy sauce
- 600 g water
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 225 kJ / 54 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 0.2 g
Alternatieve recepten
Wonton soup
1 Std.
Asian chicken noodle soup
1 Std. 35 Min
Wonton wrappers
55 Min
Miso soup
30 Min
Thai noodle and seafood salad
50 min
Chinese-style stir-fried vegetables
25 Min
Miso soup and sake seafood with rice
1 Std. 5 Min
Bun bo hue (spicy noodle soup)
1 godz. 50 min
Pandan chiffon cake
5h 15min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1h 15min
Com ga rau thom (chicken with rice and mint)
1 Std.
Braised Chicken Feet and Abalone
50 min