Cheese sambousek

Cheese sambousek

4.3 11 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 45min

35 pieces

Ingrediënten

Dough

flour
300 g
butter cut in pieces
50 g
oil
50 g
water
100 g
salt
1 ½ tsp

Filling

akkawi cheese cut into pieces (3 cm)
110 g
110 g mozzarella, cut into pieces (3 cm)
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
110 g
eggs
2
fresh parsley leaves only
8 sprigs
ground white pepper
½ tsp
ground nutmeg (optioneel)
1 pinch

Assembly and frying

flour for dusting
sunflower oil for deep frying

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 640 kJ / 153 kcal

Vetten 12.9 g

Koolhydraten 6.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Arabia 92 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Kashta cream

10 Min

Sweet cheese pastry (knafeh)

3 Std.

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4 Std.

Semolina cake (namoura)

1 Std. 50 Min

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2 Std.

Arabian ice cream

10 Std. 25 Min

Milk pudding (mouhallabieh)

15 Min

Spinach turnovers (fatayer)

1 Std. 25 Min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2 Std. 30 Min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1 Std. 35 Min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 Std. 30 Min

Za'atar flat bread (mankouche)

1 Std. 35 Min