Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dough
- 270 g water
- 2 tsp dried yeast
- 1 tsp sugar
- 50 g olive oil
- 500 g bread flour, plus extra for dusting
- 1 tsp salt
Topping and baking
- 50 - 80 g za'atar or za'atar mix substitute
- 130 g olive oil
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1996 kJ / 477 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 26 g
Alternatieve recepten
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2 Std. 45 Min
Arabian ice cream
10h 25 min
Spiced rice pudding (meghli)
50min
Spiced lamb flatbread
1h 50 min
Za'atar bread rolls
2h
Wholemeal bread with green olives and za'atar
2h
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2h 30 min
Za'atar mix substitute
5 min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1h 35 min
Chicken moghrabieh
1h 25min
Toum
15min
Garlic dip (toum)
15min