Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Za'atar flat bread (mankouche)

Za'atar flat bread (mankouche)
4.7 26 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 35min
8 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Dough
  • water
    270 g
  • dried yeast
    2 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • olive oil
    50 g
  • bread flour plus extra for dusting
    500 g
  • salt
    1 tsp
Topping and baking
  • za'atar or za'atar mix substitute
    50 - 80 g
  • olive oil
    130 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 8.7 g
Calorieën 1996 kJ / 477 kcal
Vetten 26 g
Koolhydraten 52 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Arabia 92 recepten
Zwitserland
The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

3.1(8)

4 Std.

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

3.6(12)

2 Std.

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

3.2(10)

2 Std. 45 Min

Milk pudding (mouhallabieh)

4.7(27)

15 Min

Spiced rice pudding (meghli)

4.8(12)

50 Min

Spiced lamb flatbread

4.4(14)

1 Std. 50 Min

Za'atar bread rolls

4.6(16)

2 Std.

Cheese sambousek

4.3(12)

1 Std. 45 Min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

4.4(9)

2 Std. 30 Min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

4.7(30)

1 Std. 35 Min

Flatbread (Manakish) with Za'atar

4.2(18)

1 Std. 40 Min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

4.4(12)

1 Std. 30 Min