Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

4.3 11 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 5min

6 portions

Ingrediënten

300 g de gigot d'agneau coupé en morceaux (restes cuits de gigot)
500 g de panais coupés en morceaux
300 g de céleri-rave coupé en morceaux
500 g d'eau
300 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g de chapelure
40 g de beurre en parcelles

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 1071.8 kJ / 256 kcal

Vetten 10.8 g

Vezels 4.5 g

Koolhydraten 22.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi - n°17 39 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tatin aux navets

1u. 10min

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1u. 30min

Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux

1u. 45min

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55min

Mijoté de lotte aux épices

50min

Lotte au beurre rouge

40min

Porc aux navets, au miel et à l'orange

40min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1u. 20min

Papillotes de lieu et purée de céleri

45min

Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

1u.

Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka

55min

Truite vapeur à la chinoise

55min