Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 1 c. à café de graines d'anis vert
- 1 c. à café de graines de cumin noir
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'huile d'olive
- 12 sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3574 kJ / 855.8 kcal
- Eiwitten
- 49.2 g
- Koolhydraten
- 31.2 g
- Vetten
- 58.5 g
- Vezels
- 4.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 Min
Maquereaux à la moutarde
30 Min
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45 Min
Papillote de dorade
30 Min
Merlu à la galicienne
45 Min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35 Min
Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin
3 Std. 30 Min
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2 Std. 50 Min
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1 Std. 5 Min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25min
Saumon au chou, crème à l'ail
45 Min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 Min