Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
TM5 TM6

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

3.7 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 citron jaune non traité, zeste et jus
  • 1 c. à café de graines de fenouil
  • 1 c. à café de graines d'anis vert
  • 1 c. à café de graines de cumin noir
  • 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g d'huile d'olive
  • 12 sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées
  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
  • 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés

Voeding
per 1 portion
Calorieën
3574 kJ / 855.8 kcal
Eiwitten
49.2 g
Koolhydraten
31.2 g
Vetten
58.5 g
Vezels
4.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten