Compatibele versies
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 850 g d'eau
- 600 g de betteraves crues de petite taille, coupées en quatre
- 30 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
- 300 g de petits oignons au vinaigre
- 3 c. à soupe de miel liquide
- sel
- poivre moulu
- 400 g de filets de merlan
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1263 kJ / 299 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40min
Filet de dorade grise à la normande
1 Std.
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50min
Riz aux courgettes, guacamole et tortillas
35 Min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55min
Papillotes de cabillaud en feuille de chou
55min
Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe
50min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1h 25 min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1 Std.
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Dos d'églefin et purée de petits pois
35 Min
Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)
2h