![Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e32e22ee-5213-4203-a1fd-c58d8ff503cb/Derivates/d26a7e26-8c87-4802-b819-947300a667c6.jpg)
Compatibele versies
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 850 g d'eau
- 600 g de betteraves crues de petite taille, coupées en quatre
- 30 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
- 300 g de petits oignons au vinaigre
- 3 c. à soupe de miel liquide
- sel
- poivre moulu
- 400 g de filets de merlan
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1263 kJ / 299 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35 min
Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles
1 Std. 35 Min
Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes
40 min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1 Std.
Papillotes de pavés de turbot aux agrumes
45 min
Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune
55 min
Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)
1 Std. 15 Min
Tajine de dorade au citron confit
40 min
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1 godz. 10 min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1h 25min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 min