Compatibele versies
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 échalotes pelées et coupées en quatre
- ½ bouquet de ciboulette fraîche
- 4 brins de cerfeuil frais
- ½ citron jaune
- 350 g de pommes de terre primeur
- 500 g d'eau
- 250 g de pois gourmands
- 250 g d'haricots verts extra-fins
- 1 courgette de petite taille, coupée en deux dans la longueur
- 80 g de beurre
- 400 g de foies de volaille
- 3 brins de thym frais
- du sel
- du poivre moulu
- 20 g de marsala sec
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1747 kJ / 418 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 22 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 Std. 30 Min
Ragoût de haricots et boulettes de viande
45 Min
Bœuf à la ficelle
1 Std. 5 Min
Pâtes aux moules, raisins et pignons
20min
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1h 10min
Côte de veau vapeur aux légumes du jardin
55 Min
Soupe de poisson de Majorque
40min
Soupe portugaise à la morue
30 Min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45 Min
Ris d'agneau à la zamorana
50 Min
Pot-au-feu madrilène
2 Std. 20 Min
Soupe de champignons aux pâtes fraîches
45 Min