Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ citron vert non traité
- 200 g de moutarde
- 160 g de sucre en poudre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, en rondelles de 5 mm d’épaisseur
- 1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 50 g de pousses d'épinards
- ½ bouquet de menthe fraîche, ciselée
- sel
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2234 kJ / 534 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 78 g
- Vetten
- 8 g
Alternatieve recepten
Salade chaude de haricots verts et fruits de mer
35 Min
Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil
40 Min
Pommes de terre au lard et à la sauge
1j 20 menit
Avocat farci au crabe
40 Min
Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé
30 Min
Œufs farcis
30 Min
Moules marinées à l'espagnole
45 Min
Salade de haricots blancs, tomates et menthe
30 Min
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
50 Min
Moules à la crème et au gingembre
35 Min
Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet
1j 20 menit
Tartare de sardine sur fonds d’artichaut
45 Min