Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ citron vert non traité
- 200 g de moutarde
- 160 g de sucre en poudre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, en rondelles de 5 mm d’épaisseur
- 1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 50 g de pousses d'épinards
- ½ bouquet de menthe fraîche, ciselée
- sel
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2234 kJ / 534 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 78 g
- Vetten
- 8 g
Alternatieve recepten
Tarama maison, toasts de concombre
3h 25min
Choucroute de la mer
40min
Gambas au romarin
40min
Escalopes de foie gras panées aux kumquats
35min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30 Min
Bouillon de crevettes aux algues
45 Min
Avocat farci au crabe
40min
Bulots au court-bouillon
2h
Hareng mariné et radis roses
1 Std. 15 Min
Sardines grillées
15min
Salade chaude de haricots verts et fruits de mer
35min
Salade aux fruits de mer
30 Min