Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 pavés de truite (600-700 g)
- 2 citrons jaunes non traités, zeste et jus
- 15 g de gros sel
- 5 feuilles de sauge fraîche (voir "Conseil(s)")
- 400 g d'eau
- 250 g de carottes nouvelles
- 120 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
- 125 g d'asperges vertes, coupées en tronçons de 3 cm
- 130 g d'oignons grelot
- 50 g de pois mange-tout
- 50 g d'amandes émondées
- 1 - 2 feuilles de sauge fraîche
- 50 g de beurre doux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1892 kJ / 452 kcal
- Eiwitten
- 41.8 g
- Koolhydraten
- 15.8 g
- Vetten
- 24.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Filet de bar sauce aux courgettes
1小时
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
40min
Truites farcies à la ricotta
40min
Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange
50min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Papillotes de lieu et purée de céleri
45 Min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1小时
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35min
Cabillaud au beurre d'agrume
55min
Lotte vapeur façon tajine
1 Std. 45 Min
Saumon au fenouil
40min