Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

4.2 17 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

2 échalotes coupées en deux
20 g de beurre
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
10 feuilles de sauge fraîche
250 g de myrtilles
50 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 magrets de canard avec la peau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 55.6 mg

Eiwitten 18.1 g

Calorieën 892.4 kJ / 213.3 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 17.6 g

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