Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 75 g d'échalotes, pelées et coupées en quatre
- 1 gousse d'ail, pelée et coupée en quatre
- 200 g de vin blanc
- 1300 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
- 1200 g de palourdes fraîches, dessablées
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 5 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1315 kJ / 311 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Tartare de bar
10 Min
Aïoli traditionnel
10 Min
Risotto aux herbes et aux coques
45 Min
Pilaf de riz aux fruits secs
40min
Mille-feuille de bar aux légumes
1 godz. 10 min
Court-bouillon
25min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35min
Risotto à l'encre de seiche
1h
Moules à la crème et au gingembre
35min
Risotto de saint-jacques aux algues
35min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15 min
Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert
Žádné hodnocení