Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
Ingrediënten
La croûte
-
½ bouquet de persil frais équeuté
-
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
10 g de noisettes
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
-
30 g de mie de pain
-
20 g de beurre demi-sel
La purée
-
400 g de carottes coupées en rondelles
-
200 g de patate douce en cubes
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
-
100 g de jus d'orange
-
150 g d'eau
-
4 pavés de cabillaud, sans peau
-
1 c. à soupe d'huile d'olive pour le plat
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min
Poulet à la menthe, légumes et fraises
50min
Saumon au chou, beurre au citron vert
45min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50min
Papillotes de cabillaud à la mangue
35min
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40min
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1u.
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1u. 10min