![Pâtisson farci Pâtisson farci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1ABF600A-F615-479B-9903-CBF5EC2AE894/Derivates/3cdb5a3c1ee8eafc8c96a29a4dac9833309b9dff.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g d'eau env. (couvrir le pâtisson)
- 2 - 3 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pâtisson (env. 200 g de chair)
- 100 g de comté, coupé en morceaux
- 70 g de noisettes émondées
- 1 oignon rouge, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 200 g de viande de veau hachée
- 200 g de viande de porc hachée
- 1 pincée de feuilles de thym frais
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1967 kJ / 534 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 34 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de blettes
1h
Tarte au navet et au cantal
1 Std. 30 Min
Courge spaghetti sauce chorizo
1u. 20min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Tatin aux navets
1 godz. 10 min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1h
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Tarte renversée aux navets et choux-raves
2u. 25min
Soufflés de topinambours
55min
Gratin de potiron aux châtaignes
1 godz. 10 min
Crumble de potiron et jambon
1 godz. 10 min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h