Crème de radis roses et mascarpone

Crème de radis roses et mascarpone

3.7 159 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

60 g d'échalotes
400 g de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
20 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes
500 g d'eau
100 g de mascarpone
5 brins de cerfeuil frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 563.8 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 670.8 kJ / 161 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 9.5 g

Koolhydraten 4.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au fil des mois - avril vol. II 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Soupe de potiron au morbier

45min

Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

5u.

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30min

Velouté de céleri au lait de coco

35min

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

45min

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40min

Crème de choux de Bruxelles à la poire

45min

Crème de chou-fleur

30min

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35min

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55min

Velouté de céleri à la poire et aux noix

50min

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13u.