Compatibele versies
Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de chair de courge butternut, coupée en cubes
- 1500 g d'eau
- 1 gousse de vanille fendue et grattée
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de lait
- fleur de sel
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1103 kJ / 264 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 23 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Carottes à l'orange et au cumin
40min
Purée butternut-noisettes
50min
Velouté de potiron à la cannelle
45min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45min
Petits flans de carotte à l'estragon
1 godz. 50 min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Moelleux bretons cumin-carotte
1 Std. 15 Min
Petits flans aux brocolis et noisettes
45min
Gratin de courge
1h
Purée carotte-coco
40min
Fondue de poireau orange et cumin
30min