Ananas confit aux épices et au lait de coco

Ananas confit aux épices et au lait de coco

4.3 61 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 50min

4 portions

Ingrediënten

90 g de sucre en poudre
160 g d'eau
2 pincées de cardamome en poudre
2 pincées de gingembre en poudre
1 pincée de cannelle en poudre
400 g d'ananas frais (½ ananas), coupé en dés de 1,5 cm de côté env.
150 g de lait

150 g de crème de coco
1 brin de coriandre fraîche équeuté
50 g d'amandes décortiquées concassées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 1269 kJ / 305 kcal

Vetten 14 g

Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°9 66 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pannacotta pamplemousse-coco

3u. 25min

Perles du Japon, coco et framboises

25min

Perles du Japon au lait de coco et à la mangue

35min

Soupe de fruits secs à la cannelle

3u. 35min

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

4u. 5min

Verrine aux perles du Japon et coulis de mangue

2u. 30min

Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine

12u.

Entremets mangue-coco

2u. 25min

Pannacotta coco-kiwi

3u.

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

35min

Fenouil à l'orientale

15min

Soupe de mangue au citron vert

20min