Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
L'assaisonnement
- 2 c. à soupe de tahini
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 - 2 brins de coriandre fraîche, équeutés, rincés et séchés
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- ½ gousse d'ail (optioneel)
- ½ - 1 c. à café de sauce de soja
La salade
- 100 g de carotte, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 80 g de céleri branche, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de courgette, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 130 g de betterave cuite, coupée en morceaux (2-3 cm)
- ½ avocat, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 2 - 3 feuilles de chicorée rouge, coupées en lanières (voir "Conseil(s)")
- 2 - 3 radis rose, coupés en rondelles
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 954 kJ / 228 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lentilles en salade
1 godz.
Taboulé de chou-fleur
25 min
Salade de concombre, radis et poivrons
10 min
Salade de chou blanc
10 min
Taboulé arc-en-ciel de chou-fleur
25 min
Chou en salade
10 min
Taboulé de chou-fleur aux canneberges
1 godz.
Salade de betterave
15 min
Salade de chou blanc et chou rouge
15 min
Salade grecque de chou blanc
2 godz. 15 min
Salade fraîcheur à la tête de moine
35 λεπτ.
Salade carottes-betteraves au basilic
10 min