Salade en verrines

Salade en verrines

4.3 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

L'assaisonnement

2 c. à soupe de tahini
30 g de jus de citron fraîchement pressé
1 - 2 brins de coriandre fraîche équeutés, rincés et séchés
30 g d'huile d'olive extra vierge
½ gousse d'ail (optioneel)
½ - 1 c. à café de sauce de soja

La salade

100 g de carotte coupée en morceaux (2-3 cm)
80 g de céleri branche coupé en morceaux (2-3 cm)
100 g de courgette coupée en morceaux (2-3 cm)
130 g de betterave cuite coupée en morceaux (2-3 cm)
½ avocat coupé en morceaux (2-3 cm)
2 - 3 feuilles de chicorée rouge coupées en lanières (voir "Conseil(s)")
2 - 3 radis rose coupés en rondelles
1 c. à soupe de graines de pavot

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 954 kJ / 228 kcal

Vetten 21 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Raw food 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Jus détox pour le déjeuner

10min

Buddha bowl

40min

Verrines "toutes vertes"

30min

Carottes parfumées

5min

Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

45min

Chou en salade

10min

Tajine de légumes, crème dessert à la confiture de lait

3u.

Salade de légumes du soleil au kasha

45min

Salade de poulet à l'orange

35min

Salade croquante de printemps

40min

Salade vitaminée pomme-mimolette

5min

Salade carotte pomme raisin

5min