Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g d'oignons, pelés et coupés en quatre
- 1 gousse d'ail, pelée et coupée en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 tranches de bacon fumé, en fines lamelles
- 2 c. à café de curry en poudre
- 30 g de farine de blé
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 15 g de céleri branche, en lamelles
- 250 g de pommes de terre, en cubes
- 1500 g de palourdes dessablées
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du sel
- du poivre moulu
- 2 oignons nouveaux, émincés en rondelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1636 kJ / 387 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 25 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Marmite aux palourdes
1 Std. 50 Min
Bar au beurre de groseilles
55 min
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1 Std. 30 Min
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
12 Std. 30 Min
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40min
Crabes farcis
1 Std. 15 Min
Menu prêt à l'avance - Sorbet à la mangue et à la pêche et amaretti
2h 35min
La cuisson des langoustines
40min
Clam chowder (Chaudrée de palourdes)
1 Std. 50 Min
Encornets à la provençale
55 min
Raie aux câpres
45min
Lotte et crevettes à l'américaine
1 Std. 15 Min