![Velouté de patate douce au coing Velouté de patate douce au coing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F8380D3E-9EFE-4EEC-AE46-B06131F25966/Derivates/fdf73ae0-b41e-431c-b3cc-aefdf158e63a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g d'échalotes
- 25 g de beurre
- 400 g de patate douce, détaillée en dés
- 300 g de coing, détaillé en dés
- 800 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de graines variées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 628.3 kJ / 150.2 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 19.5 g
- Vetten
- 6.2 g
- Vezels
- 6 g
Alternatieve recepten
Velouté de petits pois à la menthe
35 min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35 min
Velouté de betterave au lait de coco
40 min
Velouté patate douce et orange
30 min
Mousse de brebis au pamplemousse
4 Std.
Velouté de panais et pomme au curry
35 min
Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange
50 min
Soupe de petits pois, épinards et amandes
30 min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 min
Velouté de carottes à la coriandre
35 min
Soupe de lentilles corail aux panais et carottes
40 min
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 min