Salade inca

Salade inca

4.6 77 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

100 g d'oignon rouge coupé en deux
le jus d'un citron jaune
200 g de tomates coupées en brunoise
1500 g d'eau
½ c. à café de gros sel
100 g de carotte
100 g de fèves fraîches (environ 180 g non écossées)
75 g de quinoa rouge
100 g de grains de maïs en conserve
2 avocats coupés en lamelles
75 g de quinoa blanc
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
10 brins de coriandre fraîche ciselés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 880.2 kJ / 211.2 kcal

Vetten 9.5 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Best of salades 16 recepten
Frankrijk

Evasions gourmandes 65 recepten
Frankrijk

Les graines qui sèment le goût ! 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat

40min

Ragoût de champignons, saucisses et l'orge

55min

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

55min

Spaghetti o palmo

35min

Curry à la mangue, pommes de terre, chou-fleur et noix de cajou

45min

Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat

40min

Potée de haricots fumés

30min

Curry de minibananes aux noix de cajou

1h 5min

Minitacos vegan

45min

Salade de sarrasin aux poivrons et feta

50min

Menu light - Salade aux figues, raisins, feta et quinoa

30min

Laab kai (Salade au poulet)

35min