Salade de quinoa aux haricots et curcuma

Salade de quinoa aux haricots et curcuma

4.2 17 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

La salade de quinoa

500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
100 g de quinoa
50 g de graines de tournesol
150 g de carotte coupée en tronçons
50 g d'oignon nouveau
250 g de concombre coupé en cinq
250 g de haricots blancs en boîte égouttés et rincés
100 g de feuilles d'épinards frais
250 g de tomates cerise coupées en deux

La vinaigrette au curcuma

2 c. à soupe vinaigre de cidre
1 c. à café de curcuma en poudre
50 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron
1 c. à café de moutarde
3 pincées de poivre moulu
3 pincées de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 931.8 mg

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 1728.3 kJ / 414.8 kcal

Vetten 22.3 g

Vezels 10.3 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 33.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°31 48 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50min

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

25min

Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes

1h

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

40min

Buddha bowl d'automne

1h 5min

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

25min

Salade inca

50min

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

40min

Salade de sarrasin

25min

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10min

Salade de sarrasin, concombre et feta

50min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55min