Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 900 g d'eau
- 2 aubergines, en cubes de 2 cm
- 1 oignon rouge, pelé
- 2 gousses d'ail, pelées
- 1 piment, thaÏ (facultatif)
- 40 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 citron vert non traité, le zeste et le jus
- 100 g d'huile de tournesol
-
200
g de nouilles soba
of 200 g de nouilles de blé chinoises - ½ mangue, en petits dés
- 8 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 8 brins de coriandre fraîche ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1672 kJ / 403 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 28 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu
1h
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
1h 10min
Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha
50min
Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé
20 Min
Buddha bowl lentilles, petit épeautre et crevettes
1h 15min
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45min
Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes
45min
Salade de courgette aux olives et feta
15min
Poke bowl végétarien
50min
Salade de riz complet aux champignons et noix
45min
Salade de riz noir, fraise et feta
1h
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min