Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 900 g d'eau
- 2 aubergines, en cubes de 2 cm
- 1 oignon rouge, pelé
- 2 gousses d'ail, pelées
- 1 piment, thaÏ (facultatif)
- 40 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 citron vert non traité, le zeste et le jus
- 100 g d'huile de tournesol
-
200
g de nouilles soba
of 200 g de nouilles de blé chinoises - ½ mangue, en petits dés
- 8 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 8 brins de coriandre fraîche ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1672 kJ / 403 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 28 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Salade détox
10 min
Poke bowl mauve
3 Std.
Salade thaïe aux cacahuètes
40 Min
Salade de lentilles, chou-fleur et figues
40 Min
Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
45 min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40 Min
Salade de quinoa aux haricots et curcuma
30 min
Curry à la mangue, pommes de terre, chou-fleur et noix de cajou
45 min
Buddha bowl au quinoa et légumes variés
24h
Bowl de quinoa et champignons marinés
1 Std. 20 Min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15 min