Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

4.1 17 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

1 citron vert
200 g de carottes violettes de préférence, pelées, en morceaux
50 g de cacahuètes, grillées et salées
10 g de menthe fraîche
10 g de coriandre fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
4 c. à soupe bombées de sauce de poisson (nuoc-mâm)
4 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à café d'huile de sésame (optioneel)
800 g d'eau et un peu d'eau froide pour les nouilles
180 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
300 g de crevettes cuites, décortiquées (600 g entières)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21 g

Calorieën 1218 kJ / 291 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 21 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 recepten
Frankrijk

Larousse Petits plats du soir - Salades complètes Vol. II 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Soupe de poulet à la citronnelle

35min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45min

Laab kai (Salade au poulet)

35min

Salade de bœuf thaïe

30min

Salade thaïe aux crevettes

35min

Chop suey aux gambas

1u.

Soupe de poulet au citron vert

35min

Soupe de poulet thaïe

50min

Salade thaïe au bœuf

1u. 30min

Soupe thaïe aux crevettes

30min

Salade asiatique au poulet

30min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1u.