Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 200 g de quinoa
- 2 œufs
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 1 oignon rouge, coupé en deux
- ½ concombre, coupé en dés
- 10 g de coriandre fraîche
- 250 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de moutarde
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 tortillas de maïs
- ½ laitue iceberg, émincée
- 2 c. à café de graines de sésame
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1241.8 kJ / 295.5 kcal
- Eiwitten
- 11.4 g
- Koolhydraten
- 43.2 g
- Vetten
- 8.1 g
- Vezels
- 4.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mujaddara (Riz au lentilles)
1 Std.
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50 min
Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette
25 Min
Buddha bowl
40 Min
Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini
13 Std.
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24 Std. 45 Min
Salade de boulgour, aubergines et grenade
30 Min
Bowl de légumes tout vert
50 min
Buddha bowl sucré-salé
30 Min
Salade de butternut, feta, maïs et cranberries
35 Min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 Min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 Min