Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 50 g d'huile d'olive
- 1 dose de safran
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à café du sel
- du poivre moulu
- 350 g de boulgour
- 900 g d'eau
- 50 g de carottes, coupées en rondelles
- 250 g de navets, coupés en dés
- ¼ de chou blanc, coupé en quartiers
- 350 g de chair de potiron, coupée en dés
- 24 dattes dénoyautées
- 100 g de pois chiches en conserve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1545 kJ / 366 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 59 g
- Vetten
- 8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry de pois chiches et épinards
1 godz.
Curry végétarien
45 min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1h 10min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 min
Ragoût de haricots œil noir aux légumes
2 godz. 35 min
Risotto en rouge et vert
1h 10min
Cassoulet de haricots au pesto de noix
4h 30min
Potée de haricots fumés
30 min
Soupe complète au blé et aux légumes
45 min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35 min
Potée végétarienne
1 godz.
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 min