Couscous de boulgour aux six légumes

Couscous de boulgour aux six légumes

3.6 39 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

8 portions

Ingrediënten

200 g d'oignons coupés en deux
50 g d'huile d'olive
1 dose de safran
1 c. à soupe de paprika
1 c. à café du sel
du poivre moulu
350 g de boulgour
900 g d'eau
50 g de carottes coupées en rondelles
250 g de navets coupés en dés
¼ de chou blanc coupé en quartiers
350 g de chair de potiron coupée en dés
24 dattes dénoyautées
100 g de pois chiches en conserve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 1545 kJ / 366 kcal

Vetten 8 g

Koolhydraten 59 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix® n°14 68 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur

45min

Biryani aux légumes et aux fruits secs

35min

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

1u. 10min

Buddha bowl au quinoa et légumes variés

24u.

Lentilles corail à l'indienne

55min

Dahl indien et curry de légumes

1u. 25min

Couscous d'orge aux légumes d'hiver

1u. 20min

Bolognaise aux lentilles vertes

40min

Potée de haricots fumés

30min

Tajine de légumes-racine au carvi

1u.

Curry de légumes

25min

Couscous végétarien

35min