![Couscous de boulgour aux six légumes Couscous de boulgour aux six légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ff774f6f-0b32-4193-9606-508dacd38c9d/Derivates/612e4551-d8e8-4a01-b2de-d0aaa01d0270.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 50 g d'huile d'olive
- 1 dose de safran
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à café du sel
- du poivre moulu
- 350 g de boulgour
- 900 g d'eau
- 50 g de carottes, coupées en rondelles
- 250 g de navets, coupés en dés
- ¼ de chou blanc, coupé en quartiers
- 350 g de chair de potiron, coupée en dés
- 24 dattes dénoyautées
- 100 g de pois chiches en conserve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1545 kJ / 366 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 59 g
- Vetten
- 8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40 min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1 godz. 10 min
Curry végétarien
45 min
Riz aux courgettes, guacamole et tortillas
35 min
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45 min
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1 godz. 10 min
Salade de boulgour, aubergines et grenade
30 min
Potée de haricots fumés
30 min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35 min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12 Std.
Potée végétarienne
1 Std.
Mujaddara (Riz au lentilles)
1 Std.