Salade de boulgour aux pois chiches

Salade de boulgour aux pois chiches

4.1 70 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 45min

2 portions

Ingrediënten

La sauce

100 g de dessert fermenté au soja
50 g de jus d'orange
5 g de jus de citron
10 g d'huile de colza
½ c. à café de sel
¼ c. à café de coriandre en poudre
¼ c. à café de graines de cumin
2 pincées de poivre de Cayenne moulu
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de poivre de la Jamaïque moulu
10 g de sirop d'agave

La salade et la finition

100 g de poivron rouge coupé en morceaux
100 g de carotte coupée en morceaux
200 g d'eau
1 c. à café de fond de légumes

½ cube de bouillon de légumes
½ c. à café de sel
100 g de boulgour
120 g de pois chiches en conserve égouttés
poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 1632 kJ / 390 kcal

Vetten 9 g

Vezels 10.4 g

Koolhydraten 58 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Couscous de boulgour aux six légumes

50 min

Spaghetti de patate douce, pesto aux herbes

40 min

Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz

30 min

Salade de haricots blancs, tomates et menthe

30 min

Buddha bowl sucré-salé

30 min

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

50 min

Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

45 min

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1 h

Spaghetti de carotte au pesto d’avocat

15 min

Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe

50 min

Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette

25 min

Curry d'agneau du Cachemire

3 h 35 min