Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de noisettes décortiquées, grillées et salées
- 1000 g d'eau
- 200 g de boulgour
- 700 g d'aubergines, en demi-rondelles de 1 cm d’épaisseur
- 250 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 130 g de graines de grenade
- 1 bouquet de ciboulette fraîche (petit), ciselé
- sel
- poivre moulu
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2188 kJ / 523 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 29 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
45min
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45min
Salade de quinoa aux deux haricots
45min
Salade de boulgour aux pois chiches
2 Std. 45 Min
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45min
Salade de quinoa, carottes et clémentines
25 min
Salade de chou-fleur et pois chiches
45min
Buddha bowl au quinoa et légumes variés
24 Std.
Quinoa aux aubergines et patates douces
45min
Salade au quinoa, raisin et fromage
45min
Salade inca
50min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45min