Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- 80 g de gros sel
- 50 g de céleri branche, coupé en tronçons de 2 cm
- 50 g de céleri-rave, coupé en dés d'1 cm de côté
- 80 g d'oignons nouveaux, coupés en quatre
- 1 pamplemousse, en quartiers
- 1 orange, en quartiers
- 2 citrons verts, en quartiers
- du sel
- du poivre moulu
- 20 g d'huile d'olive
- ½ grenade
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1308 kJ / 314 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 18 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Spanakopitas à la feta et à l'aneth
1h 15min
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
20 min
Ceviche de daurade au pamplemousse
1h 5min
Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre
55min
Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)
30 Min
Curry de crevettes à la citronnelle
35 Min
Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)
30 Min
Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat
40 Min
Bouillon asiatique au poisson
35 Min
Cabillaud aux graines de moutarde et crémeux d'orge
45 Min
Soupe de poulet au citron vert
35 Min
Laab kai (Salade au poulet)
35 Min