Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- 80 g de gros sel
- 50 g de céleri branche, coupé en tronçons de 2 cm
- 50 g de céleri-rave, coupé en dés d'1 cm de côté
- 80 g d'oignons nouveaux, coupés en quatre
- 1 pamplemousse, en quartiers
- 1 orange, en quartiers
- 2 citrons verts, en quartiers
- du sel
- du poivre moulu
- 20 g d'huile d'olive
- ½ grenade
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1308 kJ / 314 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 18 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise
15 min
Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat
40 min
Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
25 Min
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40 min
Salade thaïe aux crevettes
1sa 25 dk
Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre
55 dk
Fishcakes coco, coriandre et citron vert
30 min
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
1 godz. 10 min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13 Std.
Menu light - Salade aux figues, raisins, feta et quinoa
30 min
Soupe de poulet au citron vert
35 min
Laab kai (Salade au poulet)
35 min