Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 brins de coriandre fraîche (2 brins équeutés)
- 2 gousses d'ail
- 3 cm de gingembre frais, coupé en morceaux
- 1 piment rouge thaï, graines retirées
- 2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées, type bouchot
- 500 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- 2 ciboules, ciselées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1434 kJ / 344 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 22 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Nems aux crevettes et jambon
1 godz. 5 min
Japchae
1 Std. 30 Min
Brochettes de porc satay
25 Min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1 Std. 15 Min
Chop suey aux gambas
1h
Travers de porc "spécial sauce"
1 godz. 40 min
Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)
12 Std. 10 Min
Filet de bœuf, mousseline de céleri-rave, petits légumes et oignon en pickles
1h
Crevettes yakisoba
35 Min
Soupe Pho
40min
Saumon japonais, vermicelles et légumes
35 Min
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1h