Papillotes de moules gingembre et coco

Papillotes de moules gingembre et coco

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

2 portions

Ingrediënten

2 gousses d'ail
1 piment rouge thaï, graines retirées
3 cm de gingembre frais coupé en morceaux
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type bouchot
500 g d'eau
200 g de lait de coco
2 brins de coriandre fraîche équeutés
2 ciboules ciselées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 25 g

Calorieën 1434 kJ / 344 kcal

Vetten 22 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°8 69 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

5u. 30min

Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins

45min

Tartare de bar aux fruits de la Passion

20min

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1u. 20min

Tartare de daurade à la thaïe

1u. 15min

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

1u. 5min

Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)

1u. 40min

Tajine de veau aux amandes

1u. 15min

Salade de rouget

1u. 30min

Limande-sole gratinée à l'orange

35min

Saumon aux épices et pommes de terre

40min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1u.