Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 1 piment rouge thaï, graines retirées
- 3 cm de gingembre frais, coupé en morceaux
- 2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées, type bouchot
- 500 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 ciboules, ciselées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1434 kJ / 344 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 22 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
15min
Raïta pomme-concombre et gambas aux épices
1h 5min
Daurade à l'ail
40 min
Curry de minibananes aux noix de cajou
1h 5min
Poulet mesfioui
1 Std. 20 Min
Crevettes au safran, spaghetti bicolores
1h 10min
Soupe Pho
40 min
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Saumon laqué
50min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50min
Croquettes de poisson à la thaïe
30 min
Moules à la crème et au gingembre
35min