Compatibele versies
Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de quinoa
- 50 g d'amandes émondées
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 2 poivrons, coupés en morceaux
- 250 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 125 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- 6 escalopes de poulet, sans peau
- 7 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 7 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 400 g de tomates, coupées en morceaux
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés et hachés
- ½ c. à café de paprika
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2384.2 kJ / 569.3 kcal
- Eiwitten
- 48.2 g
- Koolhydraten
- 52.2 g
- Vetten
- 18.2 g
- Vezels
- 11.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gumbo de poulet façon cajun
35 min
Tajine de veau aux amandes
1h 15min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1 godz. 30 min
Boulettes de poulet, purée de céleri rave
50 min
Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40 min
Porc aux abricots secs
55 min
Poulet, carotte, papaye et basilic
45 min
Poulet pilaf aux raisins
45 min
Poulet à l'orange
1 godz. 30 min
Poulet au gingembre, riz aux oignons
50 min
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50 min
Sauté de poulet au potimarron et aux agrumes
40 min