Compatibele versies
Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de quinoa
- 50 g d'amandes émondées
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 2 poivrons, coupés en morceaux
- 250 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 125 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- 6 escalopes de poulet, sans peau
- 7 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 7 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 400 g de tomates, coupées en morceaux
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés et hachés
- ½ c. à café de paprika
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2384.2 kJ / 569.3 kcal
- Eiwitten
- 48.2 g
- Koolhydraten
- 52.2 g
- Vetten
- 18.2 g
- Vezels
- 11.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40 Min
Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce
1 Std. 5 Min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20min
Tajine de keftas, carottes et pruneaux
50 Min
Pilaf de quinoa au poulet et petits légumes
30 Min
Risotto en rouge et vert
1 Std. 10 Min
Papillotes de dinde au curry et chou chinois
1 Std.
Poulet à l'ananas et quinoa
1 Std.
Omelette au poulet tandoori
40 Min
Poulet mariné et choucroute au paprika
45 Min
Menu express - Kefta de dinde, semoule aux raisins secs et carottes au miel
35 Min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55 Min