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Friselle cozze e polpo
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
6 porzioni
Ingrediënten
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1000 g di polpo fresco pulito
-
1000 g di cozze pulite
-
500 g di pane tipo friselle
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
31.1 g
Calorieën
2217 kJ /
530 kcal
Vetten
18.4 g
Vezels
2.7 g
Koolhydraten
59.9 g
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