![Timballo di riso al ragù e uvetta Timballo di riso al ragù e uvetta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f7fbe0d7-cca5-4f17-bd6e-eaad4e25f8c9/Derivates/aa144e07-d20a-4fb4-a17c-fc5536affda5.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g di cipolla a metà
- 60 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di gambo di sedano a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di carne trita di manzo
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 40 g di uvetta
- 8 fiori di zucca, puliti
- 20 g di provola a cubetti
- 850 g di acqua
- 250 g di riso Carnaroli
- uvetta, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1954 kJ / 467 kcal
- Eiwitten
- 31.9 g
- Koolhydraten
- 64.7 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 2.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Zucchero vanigliato
72 Std.
Straccetti di pollo alla maionese verde
35min
Morettini
3h 10min
Lumachine farcite
45min
Scaloppine ai funghi
40min
Polpette di cozze alla spezzina
1h 30min
Pasta di mandorle
1h 30min
Cocktail di melagrana e scampi marinati (per 2 persone)
40min
Filet mignon con porcini e castagne
1h 30min
Tagliolini alla zucca
1 godz. 20 min
Teste di turco
4 godz. 30 min
Insalata di riso, polpo e limone
1h 30min