Agnello al vapore con verdurine

Agnello al vapore con verdurine

3.9 9 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

6 porzioni

Ingrediënten

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
3 spicchi di aglio
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva
900 g di spalla di agnello, senza ossa
200 g di fagiolini verdi freschi puliti
400 g di patate pelate e a dadini (4 cm)
200 g di carote pelate e a rondelle (5 mm)
1000 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 31.2 g

Calorieën 1698 kJ / 406 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 16.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

È Pasqua 15 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

1u. 20min

Tagliatelle di nocciole con sugo al guanciale

1u.

Coppa degli innamorati cioccolato bianco e fragole

40min

Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde

1u.

Cachupa con maiale e fagioli

26u. 20min

Scottiglia

1u. 30min

Brodetto all'abruzzese

1u. 10min

Tortelli di ricotta e melanzane

1u. 20min

Cinghiale in agrodolce alla romana

25u. 40min

"Scafata" viterbese

1u. 50min

Tordelli lucchesi

2u. 30min

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1u. 30min