Apparaten en Accessoires
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibel
Tagliatelle di nocciole con sugo al guanciale
Voorbereiding 40min
Totaal 1u.
4 porzioni
Ingrediënten
Pasta all'uovo
-
150 g di farina tipo 0 + q.b.
-
50 g di nocciole sgusciate e spellate
-
2 uova
-
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
Sugo con guanciale
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante intero
-
120 g di guanciale di maiale a listerelle (1 cm circa)
-
30 g di pecorino (optioneel) a scaglie
-
1 cucchiaio di granella di nocciole
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
17.1 g
Calorieën
2079 kJ /
497 kcal
Vetten
32.5 g
Vezels
2.4 g
Koolhydraten
33.9 g
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